Oktay Usta Yemek Tarifleri,Yeşil Elma

oktay usta,yeşil elma,yemek tarifleri,programı,ramazan yemekleri

28 Temmuz 2008 Pazartesi

Oktay Usta Hellim Peynirli Salata VIDEO

Oktay Usta Tatilde.Ama biz değiliz.İşte Size videou yemek tarifleri.

Yaza özel hafif bir yemek.Hellim peynirli Akdeniz Salatası.

26 Temmuz 2008 Cumartesi

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Oktay Usta, Yeşil elma programı çok kaliteli bir program gerçekten.Samanyolu tv'de beğenerek izliyoruz. Ama, maalesef program yaz tatiline girdi. Ancak, biz sizlere tarifleri vermeye devam edeceğiz.Sitemizde en lezzetli yemeklerin tariflerini bulabilirsiniz. Malum ramazan yaklaşıyor. Eylül ün 1 i itibariyle ramazan ayına gireceğiz. Sizler oktay usta 'dan en seçkin ramazan yemekleri tariflerini sitemizde bulabileceksiniz. İftarlar için en güzel yemek tarifleri sitemizde olacak.

25 Temmuz 2008 Cuma

Oktay Usta Visneli Puding Hazirliyor

oktay ustaOktay Usta
Gereken Malzemeler:
Bir litre süt
Birbuçuk su bardağı toz şeker
İkibuçuk çorba kaşığı nişasta
Bir damla sakızı
Bir kase vişne
üzeri için gerekenler:
kum şeker

yapılışı:
Bir litre sütü tencereye alın. üzerine tozşeker ve damla
sakızını ilave edin.kaynayınca nişastayı sulandırarak
azar azar ilave edin.pişince ilk sıcaklığı çıkınca altına vişne konulmuş kaselere dökün ve üzerine kum şeker dökün. buzdolabında bir süre beklettikten sonra servis yapın.Afiyet olsun

22 Temmuz 2008 Salı

Oktay Usta Mantarli Tencere Boregi

Gerekli Malzemeler:
Dört tane yufka
Üç adet yumurta
Bir su bardağı süt
Bir çay bardağı sıvıyağı
iç harcı için gerekenler:
Bşr kase gram mantar
Üç tane sosis
Yüz gram kaşar peyniri
Yapılışı:
Tencerenizi sıvıyağ ile yağlayın.Mantar ve sosisi sıvıyağda soteleyin.Diğer tarafta bir kasede süt,sıvıyağ ve yumurtaları karıştırarak bir sosyapın. Tencerenize bütün bir yufka serin. İki yufkayı parçalayarak yerleştirin. Sostan döküp üçüncü yufkayı da üzerine parçalayın. İç harcı koyup son yufyayı da üzerine parçalayın. Yine sostan döküp sarkan yufkaları üzerine kapatın. Kalan sosu da döküp fırının en altın bir üst rafında 200 derecede pişirin. Ters çevirip dilimleyerek sıcak servis yapın.

Oktay Usta London Corbasi

Gereken Malzemeler:
Bir çay bardağı makarna
Bir çay bardağı nohut
Bir dilim balkabak
Bir tane domates
Bir adet patates
Bir tane havuç
Bir adet kereviz
İki diş sarımsak
Bir tane soğan
Bir adet elma
Bir kase krema
Yapılışı:
Bütün sebzeleri küp doğrayın. Tencereye biraz sıvıyağ alıpkereviz ve elma hariç tüm sebzeleri koyun. sotelendikten sonra makarna ve haşlanmış nohutu ekleyin. en sone elma ve kereviziardından da suyu ekleyin. en son kremasını ekleyip kaynamaya bırakın. biraz et veya tavuk suyu da ekleyebilirsiniz. Lokum gibisadece kereviz aroması olan son derece besleyici bir çorba

Sebzeli Patatesli Kavurma Tarifi

Oktay Usta
Gereken Malzemeler:
Yarım kilogram et
Bir tane soğan
Bir biber
İki tane domates
Bir çorba k. salça
Bir tatlı k. un
Bir tatlı k. biber salçası
Bir kase sebze kurusu
Üzeri için gerekenler:
Beş adet patates
Bir çorba k. tereyağı
tuz,kırmızı biber ve kekik.
Yapılışı:
Kuru sebzeler sıcak suda on dakika kadar bekletilir.Tencereye sıvı yağ alınır. Üzerine etler ilave edilerek kavrulmaya başlanır.Soğanlar ve biberler doğranır.soğanlar ete ilave edilir. daha sonra biber ve domates salçası ilave edilir.doğranmış biber ve domatesler de ilave edilir.ve biraz pişirilr. daha sonra kuru sebzeler ilave edilir.un da eklenip karıştırılır.Su ilave edilerekpişmeye bırakılır. Sos koyulaşıp malzemeler pişince bir fırın kabına aktarılıp haşlanmış halka patatesler üzerine dizilir. tuz,toz kırmızı ve biber serpilip üzeri kızarana kadar fırında pişirilir.

CIPS PEYNIRLU SALATA TARIFI

Oktay UstaOktay Usta
NELER GEREKİYOR:
Bir atom salata
Bir tane elma
Bir yeşil biber
Elli gram örgü peynir
Bir kase patates cipsi
Bir çorba kaşığı ketçap
Bir çorba kaşığı mayonez
Bir tutam dereotu
YAPILIŞI:
göbek iri doğranarak servis tabağının zeminine alınır.
üzerine doğranmış biber eklenir.Daha sonra da ince
kesilmiş elma konur.elmaların üzerine rendelenmiş peynir ilave edilir.üzerine ketçap mayanoz de eklenir ve en son üstüne dereotu alınarak servis yapılır.Afiyet Olsun